» VACUUM POT
Vacuum pot

Do spodní baňky vpravte už vroucí vodu, usaďte na hrdlo horní část s upevněným filtrem. Pod spodní částí zažehněte zdroj tepla (kahan nebo pekelně efektní infra zářič) a sledujte, co se bude dít – voda přetlakem páry vystoupá do horní části. V tento moment vsypte kávu, zamíchejte a nechte 2 minuty vyextrahovat. Odstraňte zdroj tepla. Ve spodní části začne vznikat podtlak a káva se přes papírový či bavlněný filtr přefiltruje během pár okamžiků zpátky dolů. Horní baňku s kávovou sedlinou vyjměte a kávu servírujte.

  • Mletí kávy: středně jemné
  • Doba přípravy: 10 minut
  • Cena za prostředek: Kč 1820,-

Na co hledět: aby se nic nerozbilo – křehké skleněné zařízení!

 

 

Návod převzat ze stránek Piccolo neexistuje

 

NGNmOWV